Какую воду разрешено пить при панкреатите?
Вода при панкреатите оказывает лечебное воздействие на воспаленный орган и является источником питания для организма.
Какую пить и сколько
Наиболее полезной при панкреатите является сульфатно-гидрокарбонатная минеральная вода, которую можно приобрести в бутылках либо взять непосредственно из источника. Она является поставщиком в организм важных элементов и соединений: серы, натрия, хлора, солей кальция, сульфатов. Ее регулярное употребление способствует замедлению выработки желудочного сока, нормализации уровня кислотности, снижению воспаления поджелудочной железы, улучшению работы кишечника, усилению желчеотделения.
Хорошо очищает организм и активизирует деятельность пищеварительной системы вода, прошедшая 5-7 степеней очистки. Ее можно получить в домашних условиях, используя специальный фильтр, либо купить в магазине.
Не следует употреблять воду из-под крана.
Она отличается большим содержанием железа, хлора, нитратов и вредных примесей, которые негативно влияют на органы пищеварения. Не менее вредно при панкреатите пить из родников. Здесь могут содержаться бактерии, способные спровоцировать обострение болезни.
Важно, чтобы жидкость была комнатной температуры или немного подогретой. Холодная провоцирует спазм желудочных стенок, что ухудшает переваривание пищи, горячая оказывает негативное воздействие на слизистую оболочку.
Гастроэнтерологи советуют употреблять не менее 1 л жидкости в сутки при остром панкреатите и около 2 литров при хроническом течении болезни. Пить необходимо за 20 минут до приема пищи и через 40 минут после. Это активизирует выработку желудочного сока и улучшит усвоение пищи.
Не следует употреблять компоты, соки и другие сладкие напитки.
Они содержат много сахара, усвоение которого приводит к чрезмерной нагрузке на поджелудочную железу.
Газированная
Такая вода противопоказана при панкреатите. Она повышает газообразование в кишечнике и ухудшает работу поджелудочной железы. Чтобы выпить газированную минералку, необходимо налить ее в стакан и размешивать ложкой, пока полностью не исчезнут пузырьки.
Кипяченая
После кипячения в воде остается минимальное количество полезных веществ, поэтому употреблять такую жидкость при панкреатите можно только для того, чтобы не допустить дегидратации организма.
Как приготовить структурированную воду
Талая вода по составу схожа с физиологическими жидкостями, поэтому лучше усваивается организмом. Ее употребление активизирует множество важных процессов и улучшает состояние поджелудочной железы.
Чтобы приготовить ее в домашних условиях, следует заполнить пластиковую емкость очищенной водой и поместить в морозильную камеру.
Когда замерзнет самая тяжелая часть, содержащая вредные примеси, лед необходимо снять и выбросить, а оставшуюся жидкость перелить в другой сосуд. Через 6-8 часов из емкости надо слить незамерзшие остатки, а основную массу согреть при комнатной температуре. Растопленный лед и будет являться структурированной жидкостью, долго сохраняющей свои полезные свойства.
(Пока оценок нет)
Загрузка...